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材 料
% _' f9 ~. v& f% P9 ]5 R" k4 ~. G* E糖 冬 瓜 / 糖 椰 角 / 洋 薏 米 各 2  、 彩 色 糖 適 量 、 水 1,000ml 、 花 奶 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 W% T; `& | i- X. ^$ y
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3 B2 g" K' q( A0 u/ n+ B- V公仔箱論壇做 法
) L# E) w3 `8 C( ?! `2 p) K1. 將 糖 冬 瓜 及 糖 椰 角 浸 凍 水 中 約 半 小 時 ， 再 放 入 滾 水 煮 滾 。
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& o2 K2 S& O0 e- T9 q. C( S公仔箱論壇2. 加 入 已 洗 淨 的 洋 薏 米 ， 滾 起 後 轉 細 火 約 煮 45 分 鐘 。 5 k& Q2 Y2 b; f' c9 |! S, d
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3. 待 洋 薏 米 煮 腍 後 ， 加 入 花 奶 後 放 入 碗 中 ， 撒 上 彩 色 糖 即 可 。
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貼 士. W2 O/ C1 G6 U8 A5 X
彩 色 糖 最 好 用 軟 糖 ， 配 搭 糖 水 口 感 較 硬 糖 為 佳 。 |
發表於 2009-2-3 01:22 PM
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