材 料
" q/ l4 U; M6 R7 U v% X& o" ?韓 式 辣 醬 2 湯 匙 、 豆 豉 1/2 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 2 至 3 粒 、 糖 少 許 、 檸 檬 汁 1/2 個 、 鮮 魷 2 隻 、 青 瓜 1 條 、 沙 律 菜 / 水 / 生 粉 水 各 適 量
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做 法 os.tvboxnow.com( w# _8 G. H) }9 f5 X! s; R+ M5 K
1. 青 瓜 去 瓤 切 片 。 沙 律 菜 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 f) _7 J3 I+ V" F5 P
: g: b, o3 B! i" z& S7 @' J8 P \6 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮 魷 洗 淨 , 剪 開 抹 , 花 後 再 切 件 。 去 皮 、 拍 扁 切 粒 。
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( t9 r% J9 |/ o; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 爆 香 及 蒜 茸 , 下 豆 豉 爆 香 , 下 鮮 魷 及 韓 式 辣 醬 炒 熟 , 再 下 少 許 糖 、 檸 檬 汁 、 生 粉 水 及 水 兜 勻 上 碟 。 最 後 加 青 瓜 片 與 沙 律 菜 拌 勻 即 可 食 用 。
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, {5 l# v% l6 J$ O6 p貼 士
3 N) @- I6 o2 m Y% K$ S: n1 C9 `os.tvboxnow.com怕 鮮 魷 有 腥 味 , 記 得 一 定 要 抹 內 的 污 物 及 水 , 還 可 以 在 煮 前 , 在 鮮 魷 身 擦 上 薑 汁 及 胡 椒 粉 , 腥 味 就 可 以 除 掉 。
% d' ^, R; K4 c* K0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |