& F9 v. v% _' P7 t" k8 P8 p( w材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( l, a G# D6 ^& r5 M' R k; `
高湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb: b. m; }# i7 o3 Q/ p4 G1 ~& k
蠔油.....1匙
$ K2 I7 X1 e2 X+ x; N公仔箱論壇粉絲.....40g
: @$ {! Z- T1 @蝦乾.....60gtvb now,tvbnow,bttvb7 m3 i5 P7 r+ I+ T
砂糖.....適量
2 d& D# I3 ]$ C- @) `6 @7 i# Y7 A公仔箱論壇香菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y, c" J$ G* c( {, }) e* N$ F2 d: p8 Q
蔥段.....適量
, n. X! w" n( ~$ ]; \$ h% v鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^! p8 z% _8 E
紹興酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" U3 @+ t6 N4 t9 u- S
大頭菜絲.....40g
" I" l8 @# o9 a1 k7 ?" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋眼肉.....240gtvb now,tvbnow,bttvb1 @. V! Z/ e6 C, V9 n, _. m9 Y
玉米粉.....1/2茶匙
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% }& ]5 Q+ r8 W/ A3 `% w5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法os.tvboxnow.com2 ~& f6 Y4 x5 S) O# d9 m8 l
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。. j8 i/ l- v" ?# h, s
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。公仔箱論壇+ m7 o' ^% m5 \% f+ L
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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