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寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:
/ C! r: V0 H, s5 G4 i+ q2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵豉醬2湯匙
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做法:
- F s) C: A4 E! K# \: m ~) z1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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. ^" h- E# X, o# Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。公仔箱論壇2 ?3 }8 u0 R& }6 o
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。tvb now,tvbnow,bttvb& s" o& p4 Q& T2 g
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