TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F" @- ~* v. f1 f0 ?; v
材料: 4 l" k/ h; a: q9 V2 P, L, ~# s
桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)
& b1 @: Z% _6 J" g' l公仔箱論壇
" M. ?6 y- `0 s8 U9 Q3 \
; j( T" u. G: w2 y' o調味:
+ i' g% G5 r, j J1 S9 v$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙公仔箱論壇$ T* f4 K6 I& o, u7 r/ \9 U' |" b0 t
' Y# T7 |0 C; U* R/ M公仔箱論壇, g# C! X7 ~/ X. \8 f5 h8 c
做法:
: q- \% ]* W0 k1 t J6 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。5 u2 u2 p1 {% j
' c/ Q9 k1 y7 q* x公仔箱論壇2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
U( t* @/ K+ k5 h公仔箱論壇2 M* _; k" `/ O) T1 u( f& f: \
3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。
3 T8 m3 ?) k% v: Q! D9 W1 ptvb now,tvbnow,bttvb
% U* H+ y* |5 X公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-25 05:17 AM
| 