材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb- l1 V/ A- i. h" L3 E3 u% b
白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: k" n/ L- A% k+ `% D5 |8 Q' m) D
翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb, O1 b" K( k- G* t+ R) }9 i
薯仔.....1/2個
' ?0 j# i1 x& A! Q. b& ]公仔箱論壇洋葱.....3/4個. b4 j$ ]6 e) V7 ]% n1 A& D
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v6 a. D& J0 a7 q2 W o, ] z% X
韓國麵豉醬.....1/2杯% a% K/ F5 z- y# ^5 h* h: `) W( h- t. z
水.....2杯
( K2 K1 k( d, l. X5 u公仔箱論壇生粉水.....適量
7 c$ N" ^, M6 ~$ I# t鹽.....少計
) n0 C1 N+ ^ E2 _( ~3 f; dtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
, B* ]7 C- ?8 t& V. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許公仔箱論壇* j8 w, h, y9 L% _# |
麻油.....少許
% }+ F' H! I' q$ p) l! T薯仔麵.....3-4個
7 \1 W) T7 ?' z! P( @/ G, F8 Ttvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 O3 w$ }0 A. u v$ b7 X
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6 y7 P$ _$ v" }. Fos.tvboxnow.com做法：" d2 U; ]- A0 g- V. _1 e: C
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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8 o! |, A/ u' o5 }2 ]os.tvboxnow.com2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。os.tvboxnow.com# w+ D" Y" K$ O3 w' A! [1 M& w" B
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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