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材料
; n1 i& S4 x" gtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....600㏄; z0 i& C9 Q8 n& o
洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb% u% f4 T0 I$ }) E$ I8 A
西芹.....20公克
& I/ B# a" X t6 f; I5 A奶油.....50公克
& h g. u% T. \6 tos.tvboxnow.com馬鈴薯.....60公克, L( D. A N( W
紅蘿蔔.....200公克7 m$ F4 q, E) a9 _3 j0 m2 V. ]
+ `/ H: g$ T1 Q* ~5 N公仔箱論壇
k7 B; O! E2 n# K! ]" btvb now,tvbnow,bttvb調味料5 i: c2 `6 I; r: B. B, V
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇$ |) o& o' O0 X# M# k$ x
蕃茄醬.....2茶匙
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/ }' w: _1 ?, U' \6 x1 v% ^作法
. J: o" _! m9 f0 J; l, J公仔箱論壇1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮,與西芹一起洗淨、切丁。
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& m$ B1 B- b, S8 V# M# U$ E2. 湯鍋中放入奶油燒融,加入作法1以?火炒約1分鐘,倒入雞湯以小火煮約25分鐘。3 g( x! D3 S' t: c3 \
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3. 將作法2倒入果汁機中打成泥,倒回原鍋中,加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
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