材料tvb now,tvbnow,bttvb7 i5 Q( ^ ^5 A& g* r- f; i
鮮奶.....1350㏄公仔箱論壇4 A, [2 }9 f, l
砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 C& p% y! e% i9 P
吉利丁片.....15公克
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作法
; j6 t, L4 e- K/ Z3 ?+ F2 I. |+ Mos.tvboxnow.com1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R$ Q- n# A2 l$ @" b. j6 H
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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