5 H1 I2 P9 X% i! H4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb( W) a5 {- g* Q% h
韭菜.....300克公仔箱論壇+ a7 r2 a/ ~5 u4 s. Y. `
餛飩皮.....26片
; \1 J z8 O; Cos.tvboxnow.com紫菜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% C" L3 l& {3 C
蛋皮絲.....適量
5 `) ~- d( `% }# Q$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
. z# j% {1 m, J4 X K鮮肉餡.....400克
]/ j. E5 s8 j( \tvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量
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) [, t" G3 }% C/ [tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 G7 _) p- @7 q9 a$ J
鹽.....1/2茶匙
0 F! X# z! r; u! V公仔箱論壇細.....1/4茶匙os.tvboxnow.com! b I! @1 e6 `5 ?0 U2 h
香油.....1大匙公仔箱論壇* U, `) C& }- d3 u4 V" K
味精.....1/4茶匙
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作法
) E4 g9 O( W: }0 ^$ m, m1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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. G+ x" a! _! n( I0 B/ M& c+ E4 L2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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2 D& w( a2 F6 V b+ k; V3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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' m% _5 ^/ E4 ]( l2 Y( Zos.tvboxnow.com4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇1 C7 C$ {1 U9 |
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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