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3 S) K- g" z8 p" C# b2 T- U3 H! itvb now,tvbnow,bttvb食材
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南瓜.....1個os.tvboxnow.com1 C8 b9 h# D/ \* z0 B% w, j
蘑菇.....100g
8 {, r2 z# M- r/ h; D花椰菜.....1個0 \8 M9 ]& B J3 y
橄欖油.....50g
% h3 Z1 g- j* P0 |+ N% ^os.tvboxnow.com馬鈴薯.....1個
2 ~# v4 ~( D# c, o9 c紅蘿蔔.....1個9 H! ]2 Z) r! O3 g" ]
咖哩粉.....30g公仔箱論壇; d; G: I, V$ u8 V( {9 ~& E
紅黃椒.....各1個tvb now,tvbnow,bttvb* L) R7 l! x- g2 ?; i3 p
蘋果咖哩.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb! Z' ?' e# _& M$ L: F( a
義大利麵.....2包
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 m% s( ]2 X2 {; d3 X2 _# b2 H
1. 步驟作法 1、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜切丁放入電鍋蒸熟備用tvb now,tvbnow,bttvb! t4 Y! K4 m- ^3 I
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2. 洋蔥洗淨切適當大小，青蔥、蒜頭、辣椒切段放入油鍋中爆香後，撈出瀝油備用，花椰菜燙熟備用。os.tvboxnow.com9 O. @! t6 q' Z. Z
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3. 熱鍋，加入2大匙橄欖油，爆香作法(2)的洋蔥和蒜白、辣椒段、肉塊、蘑菇、木耳與所有調味料拌炒均勻後，加咖哩粉和蘋果咖哩塊並炒香。+ a2 V3 B8 b- T3 O
- q) e7 M$ Y+ C# M& {9 g: R4. 於作法3中續加入1000㏄的水和（注意水量需蓋過肉）煮滾，蓋上鍋蓋，再轉小火煮約10分鐘，至湯汁略濃郁，最後加入紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜再調味即可。
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5. 義大利麵加點鹽放鍋中1000～1500cc熱水5分鐘再悶3分鐘，麵取出加蛤蜊、黃紅椒放入烤盤，淋上（4）咖哩醬汁加上起司放入烤箱約5分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb, o/ z# U. ]9 Z t
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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