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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


9 }4 D9 V- x& ^, r材料公仔箱論壇, s7 B% d9 ?  x, M0 n$ w5 b
蛋.....3隻
, H! i4 N- ^  S4 P) I1 @5 Ltvb now,tvbnow,bttvb油條.....半條
6 D: B, f/ a/ k  I" X  g水.....150毫升os.tvboxnow.com" g# B; u' P7 g8 y
鮮魚肉.....120-150克* }& h0 @* H1 x8 S7 J  [2 {# G$ j) A7 k
免治半肥瘦豬肉.....50克
4 A" \5 O7 M! Z  O公仔箱論壇, d' C) d1 V6 t. Q+ r- a* ^& M& D
調味料
4 n( U& Q9 {- T公仔箱論壇(魚用):1 S( W; |8 w, x5 {. p( N3 z3 M
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d) g% }& {2 \( Q$ n
生粉.....1茶匙
% W1 n; [8 {: x, k) i! X1 S胡椒粉.....少許
5 N- X  r- q$ f+ Q  aos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 K+ {# g. |) ]! ^9 D9 ?
os.tvboxnow.com4 x+ @1 d/ m- L0 e1 a; Z
(蛋用):8 C- e4 G5 i' V; j7 G# F
油.....1茶匙公仔箱論壇$ J& G3 _5 C6 X! T3 q& \# P8 v
麻油.....少許
/ e. M/ v6 j1 Q4 [$ B/ ?公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y$ {' V5 P2 R: j

0 K  k6 @1 d1 A# \3 o8 ~' }os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: \9 a2 x3 s+ l% W& Z* N5 [
做法0 K1 r& ?9 o- T* S6 n
1. 油條切片。
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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( g0 V+ e) J! l4 p3 N4 m" J- v, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋與水拌勻後調味。$ v. R( }  N; t& j7 h5 b% b

$ }0 t& n4 n4 W- V4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。' Y' G% D8 I4 P) M3 L  U

; U8 X4 A; c# kos.tvboxnow.com5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。公仔箱論壇+ U( f  f8 B8 b6 Z/ @, D' \
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