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食材# S: H& e6 a5 O+ n1 W4 ]; W0 Q
雞膀上肉.....600g1 K; o1 x. A' k V; ~/ ?/ x
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醃料
7 h4 F9 ]( y6 r9 Z) `% Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....10g8 Q! k1 c/ E* }! u+ z
蒜末.....10g8 |& Y: d3 G: C
柚子.....1瓣1 Y: Z& U; O# Y
檸檬.....1/2顆
1 ~1 R9 `' }5 F" C) e* G3 }3 ?醬油.....1大匙
" L, s; f+ O4 n' I5 U* u) k* d* f米酒.....1小匙: {* ^2 c( B% Z( O( A
鹽巴.....1小匙
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; n# n9 q9 q: B" i! Los.tvboxnow.com作法
6 x ~7 X) I: \! F& d3 ?/ J1. 把柚子和檸檬外面的皮磨成泥，榨汁留果肉。& O0 {. u5 d* |$ ^
4 R3 E% r! ~( f0 y2. 醃料攪拌均勻，放入塑膠袋密封，冰冷藏至少醃製一夜。
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3. 烤箱180度預熱5分鐘再把醃好的雞翅放入烤箱180度烤上20分鐘即可。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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