4 [( M, Z! M+ b8 P1 ~; a' P! t. X公仔箱論壇材料
9 P v* J! B; J& s) a& H8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
7 B/ f% {. Y% g0 _# e# a糖.....適量os.tvboxnow.com* }6 D% ]0 _& r4 c0 i% d
玉桂葉.....1片
; y- a% t, z5 y3 los.tvboxnow.com高湯.....1000cc
0 g; p7 b' s/ k- _, _) B公仔箱論壇百里香.....少許公仔箱論壇8 B6 H0 |6 \$ ?1 u! b- ?' u z
蒜頭.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ ~- ~4 R( ]1 E! T
蕃茄醬.....4大匙
$ z; C& f5 v3 L" x. u# S. }蕃茄糊.....50公克
3 b! k7 u9 Y" G0 S公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克os.tvboxnow.com4 h' a$ l% z1 `. y
洋蔥片.....100公克os.tvboxnow.com- s1 {) L5 Z) K& r- m8 [ c
蕃茄碎.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; w& _' c" S- p
黑胡椒粗粉.....適量
0 t4 M( N4 q/ C. G. k- S; A: r$ @公仔箱論壇義大利香料.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" J3 Q- \( u' h5 p! m# v7 {
os.tvboxnow.com1 p: j& b" l# Y( z$ m; e3 k
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作法tvb now,tvbnow,bttvb- V# h I; b/ |2 L) l
1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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, K% Q+ @. I6 g1 d! V6 O* a; ~4 Sos.tvboxnow.com2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘
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" ?" @/ l5 r# J, `) M0 l9 u4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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