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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i$ l8 h ~7 f1 i: O0 @1 F- h
粉漿材料
5 V. |6 N. {$ A' a6 yos.tvboxnow.com麵粉.....70克
6 M& u/ @$ ?7 v6 i% I+ ~% jos.tvboxnow.com米粉.....20克
# E: z' c3 l) L鹽.....1/4茶匙
, I6 r1 i, r" |) y+ Y* [: `凍滾水.....200毫升os.tvboxnow.com* O. \8 K6 K% [" w
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5 f& [. N$ C' t2 ]3 d; [os.tvboxnow.com海鮮材料
1 C0 H( g) {, ^3 C8 ?( W9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb6 z3 n5 P2 n. B' c( P& L0 a/ T
魷魚.....50克% I+ a, C# I. s5 g4 W& C, K
青椒.....1隻(切片)tvb now,tvbnow,bttvb* Y0 _( H9 u; Z& B) l! D
蔥.....200克 (切碎)
: z/ e" u8 i' d3 Y# @% z/ H$ X7 m+ s公仔箱論壇紅椒.....1 隻(切片)
: i3 \% W% k/ V. {雞蛋.....1隻 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb& V8 d6 X0 X$ f1 u1 E& y* }
蝦肉.....50克(去殼後)
# O: h6 L5 B( Q* m- Y; i# n$ k! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# v5 c5 I& W$ Y& q1 ^3 t
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海鮮調味料
* u) a. k$ d* Y" U8 Fos.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
% _9 [3 J$ W7 P9 ?) g0 c0 d+ j- T6 _2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: s8 _1 o* c* i+ N o8 ]) N6 N4 H" @
& \$ j; J O4 W2 z7 w$ \) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) F* W; V4 W# ]
醬汁材料. F( X+ a) a- P& ` r
醋.....1湯匙
( ]8 b' o7 g; {4 G, _* y3 W* N水.....1湯匙
& v8 P2 L. ~1 p) E- M5 s公仔箱論壇豉油.....1湯匙公仔箱論壇! `7 U9 ~" R& K% c" C- x* }
芝麻.....1/4 茶匙3 C* g# O$ H; L& S( Y; x+ v
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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% l9 Y2 S* d6 W# J: E6 q5 u+ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法6 ` r! T4 S* @9 z8 q' A a
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。, }# n! `4 t7 d- x$ @
; K. r. z0 G' n1 X# k: p9 U/ A3. 將洗淨，切8-10厘米長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L0 u& K# E' U
( X- M/ n* e( J2 \1 x6 M$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紅椒、青椒切片。0 U+ D/ \0 q$ d. T7 e
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?( Q7 }- C; F: j8 I# q: y
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。os.tvboxnow.com1 B* }! o, u0 K& c9 |# k
0 ]8 Y! S. a3 U8 ^9 r7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。tvb now,tvbnow,bttvb% t5 e0 ~8 j9 ]; S N B% L
/ w' _. @9 u- o6 U9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。os.tvboxnow.com9 J, `+ [- L+ t: N7 b7 n4 {
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。公仔箱論壇3 F+ ^. l" e& _! n7 A. R
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。% x) f/ j1 \( K& P7 K' O% C; s
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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