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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


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水.....150㏄
# H6 ^5 N3 h: X" Z& O" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1顆
' i+ {6 m% m9 s4 v! \6 i5 ?5 ~" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O1 q, s; e- f" T  w# _6 K$ |
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 U: R2 T8 p$ S$ `. S
肉桂粉.....1茶匙
3 u+ k, ?' k9 m. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" j7 s0 d* {9 o! i) Y
市售酥皮.....10片公仔箱論壇* p3 U' g: v1 }2 J% h, t
玉米粉.....30公克$ V/ `$ V0 P" @* L1 Y2 ^+ l3 d' j) n
細砂糖.....100公克公仔箱論壇$ l( o& Q5 ]) I! I
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$ y2 P  S+ y: b, \5 c+ etvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb. M0 H; J0 W0 i  }+ y) B: F
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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! {% j/ ^* M& }, A0 u! Yos.tvboxnow.com2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。os.tvboxnow.com7 w0 \5 r. N2 U% E
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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2 N6 R% ?& I2 H& x! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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. G9 k% D1 ^8 o, d6 L" `+ Z7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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3 ~, s0 _8 h; N0 t7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
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