韓牛，一直如神秘傳說般存在。3 j( L0 V$ w3 k/ D2 Q
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不外銷，產量少，韓國人視為珍品，連綜藝節目都以贈送韓牛為超級大獎賞。5 d& I5 O8 U7 @7 d/ a! C' `$ w
! f( F) R y& d/ D0 K, F9 h5 N以往牛迷想一親韓牛芳澤只能飛往當地品嘗，如今香港牛迷有福了。在2015年結束之前，韓牛終於正式解禁出口，香港成為海外首個可以進口韓牛的地方。& z! g1 U& k3 n/ t
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首批大約700公斤的韓牛早已運抵香港並完成檢疫程序，日前韓國農林畜產食品部與進口商鮮運食品有限公司，於薈景餐廳舉行發佈會，讓傳媒率先一試真味。
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當然，牛迷最關心何處可嘗得韓牛。暫得米芝蓮三星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon、Mr. Steak、名家韓國餐廳等皆已取得，韓牛菜式最快一月底跟牛迷見面，記得萬勿錯過了。 |
發表於 2015-12-30 04:13 AM
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