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[甜品] 糖漬柳橙片


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紅糖.....酌量公仔箱論壇5 t3 K3 o) V, W% L$ l5 Q2 t

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1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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) ?( U4 i1 k5 C2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片) s3 X5 f& F- ]

9 B: p! ?, a% o% u% C  X" M" [) qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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- f2 e0 \0 g3 p4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時" {+ d' ~2 {- w- ]  s. B6 H
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用tvb now,tvbnow,bttvb  n/ Q# c6 N: d! |0 c$ d: ^* \

/ e, x3 w7 [4 @0 T2 |& `+ d- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 完成公仔箱論壇/ T% C3 L* G6 j+ }

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