返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 率先食!台灣人氣蛋糕Black As Chocolate


. O* e, t9 p( T% o  D7 yos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 G: z# M! `* e3 I

6 X  Y7 G" E8 L: C5 f公仔箱論壇在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate,由藝人黃湘怡開設,有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名,造型獨特,包裝優雅貴氣。
- B0 l. C1 h7 b" r. V" H/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l( C& Y( P* ?! _: J( H
該店將進駐香港,分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕:經典朱古力,入口感覺香濃,可惜一旦吃完味道很快消散,欠缺After Taste的韻味。
0 m% L: s7 t7 t+ g& K% N( ]5 J3 f2 M' z2 Q0 }! i1 j
而眾人最期待的黑加侖草莓,據稱用了比利時70%黑朱古力製作,中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等,但吃起來,還是感覺不到兩者的味道明顯突出。os.tvboxnow.com! J; b& e+ e' v& B7 k

' v; \; F3 i* q- A* C9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而榛果味相當有驚喜,面層有脆脆,層次感豐富,蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉,水果味頗清甜,可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。; H9 ]  |# b4 _4 |0 d

) a" Y6 S1 W+ N# J  X$ ttvb now,tvbnow,bttvb問香港分店負責人Kerry有何回應,他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵,而改用其他材料,以致味道上未盡人意。他強調,今後仍會不斷試味,以及沿用台灣食材,以達到台灣總店的水準。公仔箱論壇" \) q7 Y; c# N1 K. p

% h& T- y/ [) {0 F5 \& P+ Z公仔箱論壇經典朱古力蛋糕$478/6吋os.tvboxnow.com! g6 V8 r, y- @% O; y0 J" z' L
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋os.tvboxnow.com, U$ ~% i- z" P: T, H  ]# `
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ ?4 q9 r5 u  z) [! S8 g
榛果朱古力蛋糕$488/6吋" a  `* y8 b  k- r
$ E, k. o5 d+ z- d# d% @! }. j
( h5 m/ ~- P1 {8 `: u9 j- v
Black As Chocolatetvb now,tvbnow,bttvb1 O* k: g  F8 ~. w. P2 c
地址:銅鑼灣蘭芳道
# E+ |3 v0 L; U+ Z; I$ Y9 nos.tvboxnow.com備註:12月19日(星期六)5pm開業
返回列表