公仔箱論壇, ~( x* h0 f5 {1 Q8 x1 ?
食材
# S, A+ y; r- @4 ]% g7 N洋菇.....1盒
3 ]3 ?* g" n- J洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 D, U- h5 y( x; O# i y
紅蘿蔔.....1根os.tvboxnow.com" J& u7 o% h( ~* ]3 I( [
花椰菜.....1朵
, r$ l q* e, r, eos.tvboxnow.com玉米筍.....1包
( {9 d8 L+ |! @" T, T馬鈴薯.....2個( N" ~4 r/ f; k F
麥克雞塊.....適量
) g' N* c% {; V- }" o! b7 B3 i咖哩漿(品牌不限).....1包os.tvboxnow.com% }4 M9 j2 \9 n( j. M+ ^
咖哩粉(品牌不限).....1包
5 {4 U2 d! c8 t% H. ^9 p公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb" f/ Q( j- J& ~1 r* L1 G( K3 I% i
- T4 a- q( ?- r/ htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* v, ]/ V: S1 j4 D8 Z, e4 e* w6 ^
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# I5 O1 H9 b/ ]( E公仔箱論壇1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ j$ O0 d3 M' ~7 L
2 W+ j/ A3 `8 J- v/ @7 T; H公仔箱論壇2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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# ^5 F7 W2 q$ [* d; E' t公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb4 T, o! S! p7 d; } i2 n2 u
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇2 } y$ T% p9 O& D/ A
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!os.tvboxnow.com4 G* k2 [( C# _7 O3 f, s! a
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3 P& C& A$ H5 l Z+ g6 ~os.tvboxnow.comTips
' M% g$ m6 O! d0 v) p1 j放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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