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食材公仔箱論壇+ ~+ j4 {' h. E* u' t
牛腱肉.....1條
; ?9 D+ D/ Y$ Z3 |開水.....1500cc
0 g9 `% d$ O0 F* d; m" X R- v橄欖油.....適量+ H, r% f* }% `" Q) h# M
大蒜.....2瓣(切片)
9 [% r8 c$ f( J! J# [8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....100g(切丁)
* `7 A8 S- z. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)
/ l- A& I, Q- {4 D7 m% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西利.....少許 s* M# k( z# b. m! ~" x
黑胡椒/鹽巴.....適量os.tvboxnow.com" h4 f6 M' M) a. u/ H# y) s
高麗菜.....100g(切丁)
- v' N" r. p: t6 x) i# C公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb' ^; b! l2 @# ^* i/ T2 K
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
$ Q) k9 N( w$ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t [* i" v4 [: p7 M6 {/ ~: s
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7 T4 G# R* t& G1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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* f1 U2 j1 w" M( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 b |$ R9 d
. u0 ~2 ]! v6 @* ttvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.公仔箱論壇3 R( s* t4 }4 `. t
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.os.tvboxnow.com. Z1 v% G* p) t
3 c/ J) w6 f3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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1 q6 X- o6 J& p: b+ ]os.tvboxnow.com8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!4 \$ _9 U; r% a! O6 @
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