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[中式食譜] 古早味炸雞翅


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雞翅.....10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u: N* `% u( a- P
地瓜粉.....6大匙
0 I( W$ y1 z: L3 l8 L% s* K公仔箱論壇中筋麵粉.....2大匙os.tvboxnow.com- R1 f8 ]5 E3 r

4 W& C0 D9 _7 y  {. I; f9 ]os.tvboxnow.com
' C% x0 U7 s- x6 c6 Gos.tvboxnow.com醃料
/ Q% C$ p+ b2 [! C7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙公仔箱論壇5 W. i. L1 R* o
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I, e9 ~* s7 ]/ C% X+ m0 s9 d
雞蛋.....1顆
* l+ V7 _8 W( O; j- b/ V8 gos.tvboxnow.com蒜頭.....4顆
% d' \% q( B! T4 N  t2 M6 M醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# h& k  C5 @; w0 A) i" F
香油.....1大匙# l" o1 X% c& n, K; A5 Z9 [
米酒.....2大匙
- l# e- h. C; R+ [  u* x6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# C1 |* \6 ~, Z) H7 P" b; G3 F
胡椒粉.....1/2小匙' P4 F- @7 ^( A
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作法os.tvboxnow.com7 G, r5 d, H4 E( x
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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' ~  H* i3 s7 J5 X1 q6 R$ k$ e2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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) D! X) a: l  O$ xos.tvboxnow.com3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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