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食材
# T. z6 u0 {- C, Y. X. H0 m& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
# B0 _ L+ D: d( X9 Z% D. Atvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片
$ { y& \) J! w* y: e# k$ dtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1匙
, V6 k4 I; _; `2 btvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條# H; F( e, m5 d! q
紅蘿蔔.....1/3條
! S* B, w4 q/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g
* I9 j' M7 G/ b6 i8 o3 V& v( G8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳絲.....30g
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調味
2 [2 k5 y |$ W鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 _8 }0 b! D$ Y- l9 B1 j0 N% g
胡椒粉.....少許' i6 h! n2 O3 _+ N% N, m+ O: C! c3 f
太白粉.....少許
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# W! S# Q- t' h+ s; M' ^os.tvboxnow.com做法
2 e4 v A( V# j) m; V8 r公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
; E7 F. W+ r' u2 r8 u4 C) y# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Z1 u, M+ X- {' i, k
2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips( |4 x: w3 @4 o- u
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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2 P9 K2 ? p1 B9 j3 b$ n9 Vos.tvboxnow.com功效
5 D6 z4 }" j4 N0 |公仔箱論壇可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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