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食材os.tvboxnow.com1 b, L( h" G2 z2 j
柴胡.....5公克
3 P$ V2 @/ O' [1 S3 _5 Oos.tvboxnow.com白芍.....5公克公仔箱論壇$ V: _* i9 Y- N9 D. Z: ~- j
枳殼.....5公克公仔箱論壇" J' Y% [0 L; O. n2 q- v. S2 m
川芎.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z D$ V ~7 q
紅棗.....5公克
% W0 J# E4 W& C N0 k% z1 _/ cos.tvboxnow.com雞肉.....300公克os.tvboxnow.com3 W; r' |) v: o+ D, h5 L4 G7 \0 T
炙甘草.....5公克
# @% ^# D% T' L8 X: x0 k3 Itvb now,tvbnow,bttvb米酒及鹽.....少許
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# u0 d- i+ [% b- |做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ U5 F( Y& v" l6 W; u8 u
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 M" h, _; X; `: ~5 [
3 V/ M6 B8 B$ e% ]os.tvboxnow.com2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。- F0 V+ h* n" P, r' p2 {: j [
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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注意事項
, q8 Y7 X) b& L1 S( q- w此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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1 p2 j. c7 k: U* I: C公仔箱論壇功效
3 ^/ v% [/ w# s3 h3 Ctvb now,tvbnow,bttvb柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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