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牛油.....1湯匙
' F/ |0 U2 N) m7 H ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙os.tvboxnow.com# Q! W' h4 O% r, |9 ]: ^8 `
大蝦.....4隻
# W. v/ |1 P" {5 zos.tvboxnow.com車打芝士.....20克
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. m; s2 o- @2 ]os.tvboxnow.com新鮮大蘑菇(去芯).....4隻$ U# p2 O# T; d, @
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做法：
. _4 g7 U6 h& ~+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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( W& v8 T; \. Atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。; k3 a% J$ k4 H, v+ t( |
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7 U3 F6 A9 T ]2 K! Gos.tvboxnow.com貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, }6 S5 S- d% O. ^1 N
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。公仔箱論壇) e0 j& H$ w/ _5 O" z3 l: p; j$ B
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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