9 n0 ?% N* }( i) D* O材料
/ U) k9 n/ j( A1 x( H1 K0 K公仔箱論壇蛋.....3顆公仔箱論壇" f4 x5 f& O3 m) A2 {
鹽.....少許os.tvboxnow.com8 u& g B0 O2 ?& C. o
青蔥.....1支os.tvboxnow.com* v; h% W, i5 } {4 d; U4 A. ]$ G
雞粉.....2公克
1 ~" i* F7 E1 y- X* zos.tvboxnow.com韭菜.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H2 `1 C5 I8 `. a" Z
胡椒粉.....少許
5 q+ L$ w* b. los.tvboxnow.com沙拉油.....60㏄
' f2 \* p. m7 d4 E4 O公仔箱論壇淡色醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j; U& s' B$ f( B3 h/ t8 V
韓國泡菜.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G: [: i; {4 u6 ~" X B/ R
韓國泡菜汁.....20㏄
" A, h" I8 z! |8 |7 x8 r' y9 M# W0 Uos.tvboxnow.com豬五花薄片.....40公克" Y9 i; q5 K# M U0 k! _, q( x
os.tvboxnow.com2 V7 j" p) J7 ~9 X: |" R* r
; s1 x; n8 n6 h. v作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [4 p9 K) i4 b# P
1. 將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r1 C9 B! D* O# A
" s! |0 B$ V* T2 S: u wtvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
8 ?1 o3 ]* g) D" T4 r) i( i: a- m' A; Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p; E# ^$ N I6 O9 a; L
3. 將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
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8 b6 O a4 B" a( y1 b1 A6 A- gos.tvboxnow.com4. 以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
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5. 待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" l# t' S, W- r l$ ?
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發表於 2015-12-10 02:36 PM
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