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材料
5 z' y- n% U' v8 ]- W% v% B青豆.....2湯匙
1 V( p! f! w0 i, G7 n7 D公仔箱論壇豬肉.....75 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ V% l* X- a( D- y: A
珍珠筍.....75克[切粒]
2 \. j& R3 R7 d+ Tos.tvboxnow.com蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
# F4 f% j7 {# g. r0 ^ X冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
: @" V& j' p8 s- |3 ^% H嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; w9 f6 l& j
1 G) `& i Y- s9 Y! ]os.tvboxnow.com+ M( j& z) J4 r" Z6 a. h0 }
醃料7 @9 ^$ H) v/ R
糖.....1茶匙
9 B5 G* S: Y; _7 D' _8 K胡椒粉.....適量
. q/ |, F5 J7 I8 ]' ~" ctvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙os.tvboxnow.com, E* k4 I8 _ {: |5 R/ G! j' P B
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( {/ j8 z/ p% B
埋芡用料0 ?: R d) L' }3 T* z' f, f. r
水.....3湯匙+ O: b s, e3 x$ G8 ~
粟粉.....1茶匙os.tvboxnow.com0 {0 f, t1 s7 T9 A/ ]/ W
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1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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* q8 i+ Z2 z" n2 L0 }; M' D5 t3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
+ Y1 P1 ~3 H, {9 \; E" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J) ` S M Q, A公仔箱論壇4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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