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, O! F/ M" k/ a( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材 公仔箱論壇3 s1 J4 V/ n0 c v# |* Y
馬鈴薯.....三四顆tvb now,tvbnow,bttvb) X* S/ H; q+ `" @' F6 l
迷迭香.....一小把公仔箱論壇4 M& ?1 `( f. T
初榨橄欖油.....適量
1 r8 f+ N4 b' x! c0 O公仔箱論壇海鹽、黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K& m6 `6 ~: L( E$ q5 v, C
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作法
5 Q9 g. e9 C2 {2 s* gos.tvboxnow.com1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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- Q/ h7 o9 B+ ^) [os.tvboxnow.com2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆公仔箱論壇$ O& T9 [2 _* [9 j- T! r2 h% @% y
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3. 從冷水中取出，擦乾公仔箱論壇" i( K+ ^& B- S6 H
0 B: K- c+ m6 p* Y$ U+ F& U4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)tvb now,tvbnow,bttvb3 d, K6 }5 c1 S3 s$ u
+ z+ ]8 g R, R E# w) ltvb now,tvbnow,bttvb5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐公仔箱論壇' D" K9 Q0 R$ ?5 T
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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