* Y/ _; F& p- q2 s- W材料公仔箱論壇/ e: N& k- P% [- [. w2 ]
蘋果.....1/2個
3 z3 w% L9 D( y# Q0 dos.tvboxnow.com奶油.....30公克
i: F: g" c$ G. C+ r蒜末.....15公克
' s1 U& g4 X0 ^$ X3 B8 N9 Y薑末.....15公克
, }5 J7 J' e4 B/ Y& V5 y. @5 X1 A* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯.....700cctvb now,tvbnow,bttvb, E8 u) r5 q. ~) B1 w# n
柴魚素.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% z" z9 \6 |' u; _
咖哩塊.....小3塊+ K& B9 Z8 e9 d7 y
胡蘿蔔.....80公克
- C% q7 i3 v* {' X7 l: w" C% R4 }雞腿肉.....300公克
/ M S! C4 b4 K% \馬鈴薯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb* }) J" v) G* {( O/ I, S
洋蔥末.....100公克
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醃料
: i5 u$ J; M( ^! n$ M. p T公仔箱論壇優格.....50公克
; d; c: w: p, K) N$ _% Eos.tvboxnow.com薑黃粉.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 A; o5 |4 D( s# O3 l
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作法os.tvboxnow.com- W5 B" e% J8 Z8 y+ v" a
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。4 e0 A) _4 j; G7 J E' u- c
4 u; _. @1 H4 q0 |3 E7 }+ W公仔箱論壇2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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" X9 N; ?) h& i& Y3 d" gtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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