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材料
& H. K/ X& m Z/ u4 ~ \" `, X) gos.tvboxnow.com薑.....5片
0 P1 X3 t1 h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4瓣
) {3 }& L4 b4 O8 F5 h3 M: T公仔箱論壇乾蔥.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb4 q% ]" |6 s0 ^& |
洋蔥 [切塊].....75克
8 v) T, x4 m8 M/ d8 V6 W) ^. B$ I/ M芹菜 [切段].....50克
# W9 d) _3 z j5 a# Z8 N6 m紅辣椒 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb. I d6 b% L* ]& }# e3 }
青辣椒 [切塊].....50克
1 g* i+ z4 g, c) p9 J/ g, d雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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調味料) @* \6 {/ f- u9 a7 F) Y. {
糖.....1湯匙
3 v: N% I- S0 Y S5 C+ R( xtvb now,tvbnow,bttvb砵酒.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb# ?" Y: s: C8 j' T0 o% E9 c
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
1 f- m+ J1 u4 Q9 @/ t" c* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com R1 }) O. m' V, d' ?3 A: ?9 P
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芡汁
! V: j# m: E, w& Y/ ]. ?公仔箱論壇水.....3湯匙0 X8 ~6 F1 w4 S, i# L
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇) H) @% n' i- \/ n; X% z
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1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。% p* V8 e7 z/ }; C6 s" x5 r5 {; ~! Y4 ]7 U) q
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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( y% [ o3 i: ^$ T5 H+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 f2 e8 `5 H- p5 h9 h
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9 [, L) m2 D$ m! i3 A. {4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-1 05:08 AM
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