閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。tvb now,tvbnow,bttvb M0 j8 V. I0 k- ^2 n, C4 G* n
7 q7 N. G) ?6 d' l: b2 `: [4 r' Jtvb now,tvbnow,bttvb必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。8 Q5 \5 Z5 |, G- M
& B0 X4 y6 k$ v, S2 ios.tvboxnow.com值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。
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' G, r7 n; f% E( \+ P1 otvb now,tvbnow,bttvb推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹
6 V4 f- y% i' F- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P* _" G3 A8 a! a) t3 ltvb now,tvbnow,bttvb蛇王芬飯店8 P! x1 ~( J5 T8 E$ w6 O- t+ L% k
地址: 中環閣麟街
" Z6 E/ }' E: ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間 : 12nn-10:30pm
# d2 Z0 Y5 d9 K' S平均消費: $150tvb now,tvbnow,bttvb' A0 u9 r5 K; T2 D
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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