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材料tvb now,tvbnow,bttvb; Q- j7 I# w3 v. r7 S9 o8 t
白飯.....1碗
6 x: M4 e8 q }+ }$ q! |公仔箱論壇無骨牛小排.....150公克
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# }0 q: y/ V; C$ k公仔箱論壇
/ K* G* z# ]: X" G( Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
' W/ V2 K5 \ x' U0 k+ Q鹽.....少許
! l6 |, d& [6 D d8 P4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {$ ?1 ?9 o' ^" ^/ X) H k5 {: z
醬油.....1小匙
- q2 L4 e$ ^. @1 U2 s; L5 T! k/ H' g$ N公仔箱論壇米酒.....1大匙
1 U' M2 t0 Q% @% {' L3 v% o% \os.tvboxnow.com黑胡椒粗粉.....1小匙
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+ c9 G5 l e/ |% k2 W3 ]% Tos.tvboxnow.com作法
- l- [9 R- l- T% G1 k1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。2 p' h% O* b8 T% _8 r3 [2 e# K
. u. {5 Q3 T2 S, M7 H5 M: g. Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。6 R( f3 E+ o) h) }; K) w9 J
os.tvboxnow.com; Y1 E: U7 z# R. U) O" v! n) N
4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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