[中式食譜] 炸醬

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7 [, s0 K  o. ^; V6 [os.tvboxnow.com材料
( J8 z& u+ W$ p, |1 ^公仔箱論壇豆乾丁.....3塊
2 l0 i, J. l0 @# I/ @5 s7 `os.tvboxnow.com蔥末.....15公克# |% i0 q( q- A% z) N! w
蒜末.....20公克
& }+ [6 u1 w) V0 x! v- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉.....450公克os.tvboxnow.com4 Y+ D7 ~9 Y# l2 e$ q4 Q& U/ J
豌豆仁.....20公克
/ ]% [- l6 Q+ I( T* S% k紅蔥頭末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 T0 Z( k! ^* M
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調味料
- h3 |4 l$ s0 Y+ m" {/ o" q" dos.tvboxnow.com水.....300㏄0 `1 c  L, I$ o/ \' U. Y
砂糖.....1茶匙
/ X& E6 W! i6 C  ]  Q) e豆瓣醬.....1大匙8 C6 s8 c6 }3 B0 q! X3 n
甜麵醬.....3大匙6 K7 w8 l  J; v. R0 q( W
太白粉水.....少許, `1 O8 f1 \. c2 {6 S3 }) p4 d# J

1 {7 u) l. @0 e, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 w! t. v& S4 \2 R
作法
. D9 ]5 Q0 C0 f0 M6 K* \) `  ttvb now,tvbnow,bttvb1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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, F9 s0 j& `  t4 x9 a8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb& o( g+ y0 o0 N' P+ @