[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

nt1972

                                                                                                                                                                                                         
$ ~& p, o6 r$ c0 u( s6 z1 xtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2人用)2 D) U4 N, f9 J( O, P/ d0 f6 a
薑.....3片
. j- v- U' F7 X8 o" j' y/ \水.....3公升tvb now,tvbnow,bttvb% G: [5 F8 D2 T( N# b
白蘿蔔.....1個
5 v4 f  A# t: u% d紅蘿蔔.....1條os.tvboxnow.com; F3 C5 G0 G; S3 N
三文魚骨.....1條
3 l3 e0 G+ t' cos.tvboxnow.com日本味噌.....1-2湯匙
9 N3 q* X5 F, A% @清雞湯.....2公升（可用清水代替）* S0 e/ f. ?  }7 P3 v6 f

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5 r0 |& S* F$ }: S& m7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇7 X# B/ }  y5 K$ c+ n
1. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。& k. w) ^+ c9 r6 j* l1 x

( d6 F. \& U+ p; v/ |* vtvb now,tvbnow,bttvb2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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% @* H/ e& F  A" {& n3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。
7 |0 _. j4 _$ s公仔箱論壇& G' M. L3 D1 w8 X3 e
5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）/ R; p& m& {8 H; c0 g' a
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6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。9 U" |: p# E. T5 E( H3 g

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