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. R6 P/ ?/ r! [/ Eos.tvboxnow.com食材os.tvboxnow.com% m, M4 N; v0 u. l; p/ y. c4 @, p
鹽.....1小匙
' o& b! p1 O% V+ a, qtvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....8隻
4 Z( G, j( b+ ^5 Z6 W' F+ @3 H蒜末.....2小匙
6 h0 ^# E, T- A0 ]橙酒.....2小匙
7 m0 L4 y& l8 ]! o, T( S" S2 b8 X柳橙果醬.....2茶匙
; e. C! G6 O2 c2 @+ b橙皮.....半個 (切絲)os.tvboxnow.com& _. T" `3 s; _+ m
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雞翼調味料
: G+ E6 s4 b0 _3 ?tvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |& A( [# e8 s2 b9 W
鹽.....1小匙, S/ M8 P( p0 e) Q
糖.....1小匙公仔箱論壇* I# ?3 z8 i2 |+ G& G
香油.....少許
5 n1 x9 I! y# U1 b+ E+ O7 l醬油.....1大匙
* j4 d( N. m- n8 `胡椒粉.....少許
1 m! ?% ]& l' t v! utvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F* B" F. W- ?- J& y: }
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做法os.tvboxnow.com K. A% @' }5 D/ D0 m
1. 先把雞翼用鹽水解凍,解凍後,把雞翼抓洗。
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2. 加入所有雞翼調味料拌勻,然後放入雪櫃一晚。
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3. 燒熱油鑊,用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。' Y5 T. J& I* [$ s2 I6 i# R" r1 ^
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4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面,即成。上碟後撒上橙皮增加風味。
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