本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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食材os.tvboxnow.com9 |3 }" `0 p8 Z! B2 |( M
冬瓜.....1大片
3 Y7 m. d: q% c! \7 r公仔箱論壇黑木耳.....70g
) e5 {2 U$ J. i紅蘿蔔.....半根
; |8 T. L+ z& g- h, \ y, @1 h8 D乾香菇.....10小朵
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調味os.tvboxnow.com e' P- F1 C9 {$ E& l- M
鹹.....適量
: ?/ S6 S( o( V$ h$ G+ C! kos.tvboxnow.com麻油.....1匙
2 T, y7 e) Z. S0 g白胡椒.....1匙
" W9 P: o/ o0 B/ Q3 a冰糖.....1大匙os.tvboxnow.com+ B8 E# T( K+ K0 \# M& N
醬油.....2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S% t+ k5 a5 s
薑油或薑絲.....1大匙
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. T' ^9 { i; u+ e" s2 q) |公仔箱論壇做法( y/ g- @. h; z9 X
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。 S& F) L c- m1 C1 N
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。tvb now,tvbnow,bttvb! p P5 J% p! m3 Q
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。
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7 D; ]4 F! x4 u( R$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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