[西式食譜] 韓式冷湯麵

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7 f2 F2 P' S: J材料tvb now,tvbnow,bttvb% R: ~4 q4 ?% R
冰塊.....1杯
- I. ~, E/ q0 w8 m7 W9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....5片0 w3 N; l8 k) ~& c# `0 c$ U' V
牛高湯.....300㏄os.tvboxnow.com/ L' @3 s! G  M& N5 G
喬麥麵.....1人份
+ ~0 L" T1 K' ~/ H5 D- O公仔箱論壇白芝麻.....1大匙
" o+ M" _/ c! \% l# ]辣蘿蔔乾.....少許
$ w! @: m0 s. H公仔箱論壇小黃瓜絲.....少許
" m. z: O! V) c( c/ ]# F公仔箱論壇韓國辣椒粉.....1大匙
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# A: R9 w7 Q+ n4 d* Q8 n" w2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. N& i: Z3 s+ H0 r公仔箱論壇1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。
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/ {; l! w7 _4 t+ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。公仔箱論壇2 L! V) l$ y4 p: [% N# z2 f
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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