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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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: [1 N6 D3 i0 }7 d; j$ dtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a  s- ?3 S! f0 U5 |3 p
蒜末.....5公克
5 S) O1 ?! x) u) V/ I8 h9 X黑木耳.....20公克
8 X( g0 v' Z1 W. i9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ \5 B; g2 s' p/ @7 b4 ]; y* e
金針菇.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V6 _6 e: ?4 {4 \' O- U; e
珊瑚菇.....100公克
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調味料公仔箱論壇" {8 p% b( B- N
蠔油.....2大匙公仔箱論壇+ U* h+ ~3 v. @/ I, k# N9 p
糖.....1/4小匙& \0 X1 [! o8 R' P- M: ~
胡椒粉.....少許
, [6 p7 q! z- ^4 t) C公仔箱論壇醬油.....1/2大匙1 U7 @% l" P& f& M. _7 E/ V
烏醋.....1/2小匙
' @. W  M* r. ]/ J) A0 X& R$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露.....1小匙公仔箱論壇6 y6 `& n, _( L  O: k

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作法
$ a# `. Q2 V* e8 w. ^# e/ j1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( J5 C% y4 S" H, x
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2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。- O  `  s! r8 F" m! a& {
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ ?  T; [  a9 q& y- i! E$ P
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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Tips
- b$ U: w* f; s# W& j+ v8 S$ }醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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