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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉


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' q- Y0 ?0 l3 u$ ~; D$ ^! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ w0 t: P, t5 o* M0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒# z$ l2 K5 B6 O5 Q% ]% v" g
高湯.....1500㏄
$ p1 G: f6 l1 x- n9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 ]3 q4 y9 S; K
紅蘿蔔.....350公克
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( L$ u' W  m* r5 ~1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 K( S4 D" @
調味料公仔箱論壇2 z0 T6 w. H, m/ J' B0 L# _* J  O
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ r5 o% |( |: j1 ?5 `$ \
醬油.....1小匙9 X; L8 t* p2 e# x' t
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! l$ z. k* F( y& R
米酒.....1大匙# r& I) S/ Y: h

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1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。: ^: E3 c6 i4 o
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。) d7 W1 F! ?6 F9 B5 n! b

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