[中式食譜] 柿餅燜排骨

nt1972

材料:        
8 d% p1 x0 e+ T2 j; @8 C& }8 w( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯
5 p2 b# ?) Q7 ^- N6 H4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R' ?$ ?% L4 q1 W
os.tvboxnow.com4 G% ^- f; h! j* L$ A9 U. a
調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n  L2 |4 `: D4 Z# E4 {
鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉
' r) X& p& f& T( @# ?' _tvb now,tvbnow,bttvb
* r6 E( p8 f: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 M5 A8 ?( B9 k: V
做法:
( c) G2 h0 B: ?3 {* j公仔箱論壇1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。
) M+ e, `  x: b: y( v公仔箱論壇
. P% j( j2 G/ \, s8 z2.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w, h. P: Q: w) r

7 ?$ l9 |- a' ~4 Q* L1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。