〔材料〕
. D" f/ y3 L/ }3 d u" s z薯絲.....半杯公仔箱論壇( X! g {" y6 N4 q, b
甘筍絲.....半杯
" Y" ?' U! l% ]8 S, N) K" Ftvb now,tvbnow,bttvb洋葱絲.....半杯公仔箱論壇$ H! _) n0 [7 `8 I$ ?/ Z; W
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
, j4 E* P' K: Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙公仔箱論壇! {# d5 j( O+ L
麵粉.....適量（約4-5湯匙）公仔箱論壇* ?6 c: ~0 G! R) x
黑椒.....少許
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# S. X- @9 O2 U e) a- D) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕
9 r; l L+ Z: p6 ~1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
- X2 j1 l! ^& b, H. q1 B2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味; k8 ^, K" F* N/ X- t5 W
3）加入麵粉埋團tvb now,tvbnow,bttvb ?( n: G8 n) b! q8 Y: Y& u
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
% O: ^9 n" X6 w: P* Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! F! s7 ]5 w. o& T; I
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〔懶人版〕os.tvboxnow.com3 s8 ?( H3 i- f) p) K" ?' R. D
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）os.tvboxnow.com/ K$ p. N1 V2 l$ D& r4 L
豆渣.....半杯
) Y6 t. b0 J: d# x1 P9 H3 D雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）公仔箱論壇1 K4 E x$ U( ~
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
1 O* ]6 T% t0 E6 ]& b栗粉.....2湯匙
u! W: p3 y u" J5 w7 c, G公仔箱論壇
# g9 I4 ]8 `2 f- `# jtvb now,tvbnow,bttvb〔做法〕tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" M4 B1 _- K z. r
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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