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材料:
) c' w* s/ U& @2 d; Q) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片公仔箱論壇8 h5 i% k* v* R& p2 Y! m& E; |
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調味: : c6 O. x& X( c) _6 H/ k3 [
茄汁適量、糖、鹽$ E" D3 N u: {0 a8 C; q) N- Z4 D( j
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! W/ y1 `1 l) w8 |( c* I# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( K% v! [5 q3 d6 x1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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' a4 O# E8 _9 U. [$ E. X2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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8 A6 h8 |/ ~! }5 ~" T公仔箱論壇3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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4.上碟，即成。
% y/ J) n. J5 M, J3 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v! |3 S, f* x5 X: O9 g$ e
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Tips: 6 a( k& u. }! z( |4 o6 J
薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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