[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

nt1972

os.tvboxnow.com! @1 S. ~9 w5 a% Z9 e  G/ y
材料:     公仔箱論壇: G. f. R# ~4 l
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙公仔箱論壇: O6 w9 M/ Q: }9 i9 ~

  r: q; A8 U1 A/ n" f6 i- `公仔箱論壇" y0 z7 L  s* W, U# c
調味醃料： os.tvboxnow.com. ?: [5 Y: y* {2 n) `# k  Y5 l1 b  C
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 G* s9 a4 p8 g$ O8 y9 N

% {8 K, P! G: Z3 A! n4 vtvb now,tvbnow,bttvb汁料（拌勻）：
3 D* z7 ^# @5 Z* l上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K* r5 C4 E' [* O

8 t  m  D; P! Q% d2 `/ D- h公仔箱論壇
' s  {8 j$ H0 w" m2 e0 D公仔箱論壇做法:     
" V( o4 S* W/ Y& s- r  z) p  V: Pos.tvboxnow.com1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。: `1 P" O' j4 t& @2 q- ]

- x; b3 ~$ ?9 C$ F4 s2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。- P0 o+ ?+ \( A* c1 Y8 a

( m  W5 ]0 }  s0 W3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
) L7 D8 U* z2 Q, V% r/ l3 E1 [公仔箱論壇
2 o) R+ S9 A& }公仔箱論壇
) w6 i" E' K" i2 o公仔箱論壇