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Ingredients（二人分量）
- V6 E. x7 n% ]! y紅甜菜（約重 200克）.....1個公仔箱論壇5 M3 p& K* m* @- d7 z O
蜜糖.....30克
`: Q3 m, ~1 O) O2 O檸檬汁.....20克tvb now,tvbnow,bttvb( W, K; A! m7 P& m+ n' z H
鹽.....2克公仔箱論壇! z4 f" E/ g' O# m3 [
薄荷葉（切碎）.....4片) e1 C* H) m4 ~$ W
水蜜桃.....1個
6 | E: P! K# c Q) C VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士.....30克) D* \3 O' W# V( P* v
蒔蘿香草.....1克os.tvboxnow.com9 u& R) C \& f" f5 L, H
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Steps) B. {+ \% y6 B4 p
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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, S# B. J+ B/ K! ]+ X6 J- C3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。公仔箱論壇- O( r0 w1 \9 U
, ]/ J& h) \3 q2 Tos.tvboxnow.com4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
* F" I( G, K8 }6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! e* E/ ?: u( N- Q& O# Y
' n7 y* @2 z& E公仔箱論壇Tips公仔箱論壇8 v6 \$ g& x K6 [, \
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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