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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)公仔箱論壇/ V- _# k* t/ M% h# b
牛油.....30克os.tvboxnow.com& U. ^: T, y# e6 g
乾蔥(切絲).....50克tvb now,tvbnow,bttvb' R9 e9 ^' G( t, M* M; K2 n- L6 a
香檳.....100克
$ ]9 X  j! P% c" M3 t1 ^9 Pos.tvboxnow.com雞湯.....100克tvb now,tvbnow,bttvb5 p& N, d' {* n+ \# N
忌廉.....100克
: W* u4 c" T$ U! a& B! O意粉.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% K% T" {) f/ e0 G  i3 a
蟹肉.....100克公仔箱論壇- {: ~9 m- {& W0 j; c& k9 J# b8 a
車厘番茄(切角).....4粒os.tvboxnow.com/ A7 Y! B9 o2 |0 ~( S
小香?(切段).....10克$ W* Z# r3 ?$ W7 d8 Q! A
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2 R. m; r/ z( ?+ Y! W4 @Steps
9 r2 l1 z' @* b: _' x公仔箱論壇1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。公仔箱論壇& X( n' L8 Q2 w: X8 U1 R

2 n: X# o2 W1 @/ C0 Stvb now,tvbnow,bttvb2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。1 _  V. e+ P$ r0 t) ^; R

, K4 r2 A3 S- j3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y- d4 @; f8 x8 \& `% s; S
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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。公仔箱論壇) F; \8 ^) S* j: i  g

0 u0 S( L. Z* s: B% x, i* Q公仔箱論壇2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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