[中式食譜] 醉溏心蛋

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鮮鴨蛋.....2隻os.tvboxnow.com+ T2 H2 D; x' G, q
凍水.....500毫升公仔箱論壇% s' Z/ ~/ m2 D8 A2 K+ p( i$ D
冰水加冰粒.....500毫升
9 F$ ^. g7 Q6 `5 c; C/ i公仔箱論壇老抽.....2湯匙
! s/ {, n: |2 ~- ]8 V% O5 p- O7 ?5 w6 Btvb now,tvbnow,bttvb糟鹵(雪凍).....250毫升公仔箱論壇5 u% V* c% \0 l+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" c- v+ X* P' y( `
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做法
& h/ `, A7 X) V, pos.tvboxnow.com1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾，水滾，煮蛋2分鐘，不要過時。
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2.將鴨蛋取出，放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。os.tvboxnow.com: A1 f1 ^" W$ |. Q6 [& q

1 t. J. Z1 `8 Q, q0 S$ i4 p" Y0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時，再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半，食用。
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貼士
) @' h1 U- n: R7 M  L公仔箱論壇煮鴨蛋要準確計時，否則會把蛋煮得過熟。os.tvboxnow.com. Q- i  l7 e" T9 ]
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