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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷

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材料
' G" f/ T6 K* w) s- c3 k蘑菇.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb; U) F8 n. J) b8 @8 ^
腐皮.....數塊, A0 A% K# b  @; ]; |. F6 `' [
蝦仁.....10隻公仔箱論壇, s3 N. X4 |0 @. y" l1 u
蔥粒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T" p* x5 j$ b3 \9 Q- O8 D$ K, A" w
白汁雞皇.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb- J4 E; k  Q" H8 x
急凍帶子.....15粒
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: Q! H' L6 n- z; U4 Y- w公仔箱論壇調味os.tvboxnow.com  k/ L% ~0 i. ~1 n
蠔油.....1茶匙
- w# U. h8 a+ l- [& ]) `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  v% S0 c, ~4 z! i( f( k
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 w4 W& X- ]
白汁雞皇.....1湯匙
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" w9 F! D' Z  L公仔箱論壇做法
% K0 E* y# m- m1 U- Wos.tvboxnow.com1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。
" r4 g2 G  L3 K* ros.tvboxnow.com
4 T6 x; |8 C: }& e' O7 T* Sos.tvboxnow.com2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。. x# i1 f5 k/ l3 f7 Z; d
公仔箱論壇5 y3 E$ u+ V1 @1 B
3. 蘑菇去蒂,切粒。
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; Y) \: C, r  z& ^! @- los.tvboxnow.com4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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: y! ?3 t- Z/ v5 v" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。os.tvboxnow.com9 c& K$ i# r- ?  G

! n: \8 }0 c$ K2 |0 h7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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% g, w! m3 D/ g- Yos.tvboxnow.com7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。公仔箱論壇! K$ ]* c  B$ F5 i

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