[中式食譜] 味醂生蠔

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材料:     
  o, ~% ?3 W1 J. x. s8 zos.tvboxnow.com鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; `7 m- e! m6 _( c( L

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5 e% s) l$ |- e: M6 C6 ~% M: d9 Nos.tvboxnow.com調味:     
9 M- `5 V3 d4 x+ ios.tvboxnow.com味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克公仔箱論壇5 ]7 {: ]* q6 H' r9 N4 h

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做法:     os.tvboxnow.com$ U0 N# b4 J4 X& ~  @; D; X0 I
1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。7 G( H+ H) N7 C- I( x& J! Z. H

3 n& w! L( ~8 K$ h/ Z$ O公仔箱論壇2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。
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