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[西式食譜] 西式蠔仔湯

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材料:     
1 r( [  b3 K& @7 Z8 y% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升
* x' W% Q: d  l: t( L' v* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     7 s( u3 o- z1 v. ]7 k; F
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許os.tvboxnow.com# C' o/ i6 N5 n. W0 E$ W) X

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做法:     6 Q9 O# F. f) f0 v6 z
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。
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; O3 {! {* k: P, d. @公仔箱論壇2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。0 k0 R  A5 L& r5 N  l* o

) }6 `1 c: n* @1 F) n/ itvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。# R8 r3 N9 p3 X* V+ R2 b8 D
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( j+ c( M- R6 b. U1 Y) v) Jtvb now,tvbnow,bttvb龍利葉粟米湯
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龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
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做法:       z$ [& O5 P# U6 R7 A9 c
1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。" Z- R' @( q0 [4 c' o' k! {' D( {4 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v+ B; X1 ?8 p4 g8 c
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