材料：（三至四人分量）
" s: b2 U2 V* [! l/ o公仔箱論壇薑．切片.....30克8 q" t- B1 d. j. G$ V) E
免治豬肉.....100克6 f( I9 K' `: z; q9 S
韓國年糕.....200克
5 C( c$ o1 S+ F- h韓國泡菜.....100克
$ b3 M, O8 O* Q! p公仔箱論壇泡菜醬汁.....50克os.tvboxnow.com$ n6 h, }8 w% q R8 y' O3 v
雞湯.....150克/ L# F$ i/ I- a# N) _& N4 k8 r& p
蜆.....500克
$ F2 g( r, h* E2 utvb now,tvbnow,bttvb海帶.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l" Q* q& v8 U. E( g, {
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做法：
; ?# W! G% M8 _$ Q% |, }( C; K1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
, M6 n) H) Q' r" i2 ^" u! h2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb# ~* N( S* `: I; F" E% u
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) P3 w+ H, g# M3 Y! G" A3 W
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5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。公仔箱論壇! r3 }( R: x6 U7 M
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
$ Z( G p6 b* j1 r% X3 L$ q1 ]9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z( i6 E& r# {8 Los.tvboxnow.com2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |
發表於 2015-8-28 07:17 AM
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