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材料:
, c0 o3 a) w Z: {+ u+ sos.tvboxnow.com排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)os.tvboxnow.com, w2 d/ R& {' B+ i* I
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公仔箱論壇" h% E F+ V# w t' O
調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 g- Q6 e' I6 U$ K& C+ L
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許( G, Z8 g: `9 ^. Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~- h' Z$ @- h, W( H0 x- k( g
做法: 1 f! P" B: b* ~) h% R
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' [& R5 e' ]. d$ M0 |2 f1 y. C
) }8 u7 y' J) e/ s8 I2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
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; b7 N: V: F% Y' a3 Y- r5 p3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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